Invidia Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. – 2016
Tipologia: Vino rosso.
Uve: Montepulciano 100%.
Zona di produzione: C/da Granaro Pianella (PE).
Superficie del vigneto: Ha 10,00,00.
Altitudine del vigneto: Mt 210 s.l.m.
Tipologia di terreno: Medio impasto calcareo.
Sistema di allevamento: Pergola abruzzese.
Vendemmia: Seconda decade di ottobre con raccolta e selezione manuale dei grappoli.
Resa per ettaro: 120 quintali di uva.
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Vinificazione: Macerazione per centoventi ore in vinificatori inox termocondizionati a 25° C. Dopo la svinatura, gestione completa della fermentazione malolattica. Breve passaggio in botte grande, quanto basta per conferire stabilità e maggior struttura al vino.
Imbottigliamento: almeno dopo un anno dalla raccolta, viene commercializzato a partire da diciotto mesi dalla vendemmia. Colore: Rosso rubino carico.
Caratteristiche: Il profumo è di frutta rossa. Al gusto si presenta pieno, morbido e rotondo, con i suoi tannini piuttosto evoluti e non astringenti.
Grado alcolico: 13,5% vol.
Abbinamenti: polenta con la lepre; fagiano in casseruola; fegatini di agnello in umido.
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- Venditore: Francesco Chiarieri
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Indirizzo:
Contrada Granaro, 15
65019
Pianella
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Contrada Granaro, 15, 65019 Pianella PE, Italia- Descrizione
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Vini Rossi
Granaro Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. – 2019
Tipologia: Vino rosso.
Uve: Montepulciano 100%.
Zona di produzione: C/da Granaro di Pianella (PE). Superficie del vigneto: Ha 10,00,00.
Altitudine del vigneto: Mt 180 s.l.m.
Tipologia di terreno: Medio impasto calcareo. Sistema di allevamento: Pergola abruzzese. Vendemmia: Mese di ottobre.
Resa per ettaro: 120 quintali di uva.
SKU:CH-granros -
Olio
Olio Extra Vergine d’Oliva D.O.P.
Zona di produzione
Proprietà di Pianella (PE), località Granaro, Pusciana, Sant’Angelo, San Nicola.
Caratteristiche degli oliveti
Superficie: circa 18 ettari.Altitudine: 180-250 metri s.l.m.
Natura del suolo: di medio impasto calcareo.
Sistema di allevamento: vaso policonico.
Età degli oliveti: 150 anni.
Olive impiegate
Dritta di Pianella (100%), raccolte dal 20 Ottobre al 30 Novembre.SKU:CH-Oil -
Vini Rosè
Granaro Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. – 2020
Tipologia: Vino Cerasuolo.
Zona di produzione: C/da Granaro di Pianella (PE). Superficie del vigneto: Ha 3,00,00.
Altitudine del vigneto: Mt 180 s.l.m.
Tipologia di terreno: Medio impasto calcareo. Sistema di allevamento: Pergola abruzzese. Vendemmia: Ultima decade di settembre, con raccolta e selezione manuale dei grappoli.
Resa per ettaro: 120 quintali di uva.SKU:CH-grancer -
Vini Rossi
VINUM HANNIBAL Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. 2014 – Terre dei Vestini Riserva 0,750 lt
Tipologia: Vino rosso.
Uve: Montepulciano 100%.
Zona di produzione: C/da Pusciana di Pianella (PE).
Superficie del vigneto: Ha 2,34,00.
Altitudine del vigneto: Mt 198 s.l.m.
Tipologia di terreno: Calcareo con presenza di argilla.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Vendemmia: Dopo il 20 ottobre con raccolta e selezione manuale dei grappoli.
Resa per ettaro: 90 quintali di uva.
SKU:Ch001 -
Vini Bianchi
Invidia Abruzzo Passerina D.O.C. – 2020
Tipologia: Vino bianco.
Uve: Passerina 100%.
Zona di produzione: C/da Granaro di Pianella (PE). Superficie del vigneto: Ha 0,80,00.
Tipologia di terreno: Medio impasto calcareo.
Sistema di allevamento: Cordone speronato. Vendemmia: Ultima decade di settembre con raccolta e selezione manuale dei grappoli.
Resa per ettaro: 100 quintali di uva.SKU:CH-invpass -
Vini Dolci e Liquorosi
Vino Spumante Moscato
Tipologia: Spumante moscato.
Uve: Moscato 100%.
Zona di produzione: C/da Granaro di Pianella (PE). Superficie del vigneto: Ha 0,60,00.
Altitudine del vigneto: Mt 180 s.l.m.
Tipologia di terreno: Medio impasto calcareo.
Sistema di allevamento: Pergola abruzzese. Vendemmia: Prima decade di settembre con raccolta e selezione manuale dei grappoli.
Resa per ettaro: 130 quintali di uva.
SKU:CH-mosc
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