Passata di pomodoro Pera d’Abruzzo 660ml – Terre di Pianella – 100% abruzzese
Il fiore all’occhiello dell’azienda Terre di Pianella: la passata di pomodoro a pera d’Abruzzo.
Pomodoro antico e tipico dell’Abruzzo, coltivato su sostegni e lavorato esclusivamente a mano e senza conservanti.
100% Made in Abruzzo
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Il pomodoro a pera d’Abruzzo prende il nome dalla caratteristica forma “a pera” o “cuor di bue”. Di colore rosso intenso e di consistenza media a piena maturazione, si presenta di forma globosa o lievemente allungata, con costole più o meno pronunciate e può raggiungere anche 600 g di peso.
Tra le caratteristiche organolettiche, si evidenzia un giusto equilibrio fra zuccheri e acidità. Si pela facilmente quando è pienamente maturo.
Il frutto non eccessivamente maturo, invece, si presta ottimamente a essere consumato fresco: eccellente per le insalate!
Le nostre passate
Il gusto dolce e la ricca carnosità del pomodoro a Pera, con scarsa presenza d’acqua e di semi nelle logge seminali, rendono il pomodoro a pera particolarmente adatto alla produzione di conserve e di salse in bottiglia.
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Informazioni sul venditore
- Nome del negozio: Terre di Pianella
- Venditore: Mattia Pace
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Indirizzo:
C.da Colle Cinciero 38/a
65019
Pianella
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65019 Collecinciero PE, Italia- Descrizione
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Passate
Passata di pomodoro Pera d’Abruzzo 330 ml – Terre di Pianella – 100% abruzzese
Il fiore all’occhiello dell’azienda Terre di Pianella: la passata di pomodoro a pera d’Abruzzo.
Pomodoro antico e tipico dell’Abruzzo, coltivato su sostegni e lavorato esclusivamente a mano e senza conservanti.
100% Made in Abruzzo
SKU:Terre-012 -
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