Cordoni di frate (o stesa) – pasta fresca – Mugnaia di Elice

I Cordoni di Frate sono un prodotto esclusivo che unisce la qualità al benessere. Impastati quasi completamente senza uova, digeribili e veloci da preparare, sono consigliati per chi ama la pasta fresca sottile.

Ottimi con qualsiasi salsa, in Abruzzo sono famosi per la ricetta “alla trescatora” con sugo di papera. Un prodotto che rispecchia la nostra tradizione mescolando farine di altissima qualità per ottenere un prodotto semi integrale fatto a mano con tutta l’esperienza delle nostre pastaie.

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4,00

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero, Farina integrale, Semola di grano duro, Acqua, Uova pastorizzate

Conservante: Sorbato di potassio

Antiossidante: Acido ascorbico

 

INDICAZIONI DI PREPARAZIONE:

Buttare la pasta in acqua bollente ed aspettare che si stacchi da sola senza toccarla. Lasciarla cuocere per il tempo indicato, scolarla bene e saltarla in padella con una salsa preparata in casa, aggiungendo parmigiano o, se si preferisce, del pecorino.

 

INDICAZIONI TECNICHE:

Confezione: 500 g.

Cottura: 10 minuti

Dosi: 3 persone

Conservare in frigo a 4°C

EAN: 8013456000642

COD: Mugnaia-04 Categoria: Tag: , , , ,

Shipping Countries: Italia


 

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Informazioni sul venditore

  • Nome del negozio: Mugnaia di Elice
  • Venditore: Dino D'Annunzio
  • Indirizzo: via Tevere 55/B
    65010
    Elice
    PESCARA
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Posizione del prodotto

Via Tevere, 55B, 65010 Elice PE, Italia

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