Filetto (o lonzino) – salume artigianale – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Prodotto con la parte anatomica più magra del suino, il lombo, massaggiato e amalgamato con spezie naturali e messo a riposare per una settimana.
Il sapore è dolce e delicato grazie ad un uso calibrato di sale e spezie.
€11,00
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Peso: circa 500 g.
In confezione sottovuoto
Ingredienti: carne di suino Italiano, Sale marino, spezie, Erbe aromatiche e Aromi Naturali in proporzione variabile.
Zuccheri: Destrosio, Saccarosio
Conservanti: E252 E250 Antiossidante: E301
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Informazioni sul venditore
- Nome del negozio: Macelleria Il Boschetto
- Venditore: Paolo Della Pelle
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Indirizzo:
Via Guido Rossa 15
65017
Penne
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Via G. Rossa, 15, 65017 Penne PE, Italia- Descrizione
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Salumi
Salame a grana fine – salume artigianale – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Impasto costituito da spalle di suino denervate e pancettone magro tritato finemente. Dal sapore dolce e delicato si contraddistingue dall’assenza del pepe, per soddisfare anche i palati dei più piccini.
SKU:DP-07 -
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Carni
Salsiccia di carne stagionata – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Preparato con una selezione di carni di suino Italiano, macinato e mescolato con sale e pepe e spezie in quantità sapientemente dosate. Il Colore è rosso acceso. Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Al palato risulta morbida e ben equilibrata. Dettagli che troverete in tutti i nostri salumi.
SKU:DP-02
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