Salame a grana fine – salume artigianale – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Impasto costituito da spalle di suino denervate e pancettone magro tritato finemente. Dal sapore dolce e delicato si contraddistingue dall’assenza del pepe, per soddisfare anche i palati dei più piccini.
€10,80
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Peso: circa 500 g.
In confezione sottovuoto
Ingredienti: carne di suino Italiano, Sale marino, spezie, Erbe aromatiche e Aromi Naturali in proporzione variabile.
Zuccheri: Destrosio, Saccarosio
Conservante: E252 Antiossidante: E300
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- Nome del negozio: Macelleria Il Boschetto
- Venditore: Paolo Della Pelle
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Indirizzo:
Via Guido Rossa 15
65017
Penne
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Via G. Rossa, 15, 65017 Penne PE, Italia- Descrizione
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Salumi
Salame a punta di coltello – salume artigianale – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Prodotto con le migliori parti del suino, il tutto tagliato a coltello e insaccato. Stagionato a basse temperature fino alla formazione di muffe nobili, rimosse con spazzolatura a mano.
Prodotto storico e fiore all’ occhiello della nostra gamma.
SKU:DP-09 -
Salumi
Filetto (o lonzino) – salume artigianale – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Prodotto con la parte anatomica più magra del suino, il lombo, massaggiato e amalgamato con spezie naturali e messo a riposare per una settimana.
Il sapore è dolce e delicato grazie ad un uso calibrato di sale e spezie.
SKU:DP-10 -
Carni
Salsiccia di carne stagionata – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Preparato con una selezione di carni di suino Italiano, macinato e mescolato con sale e pepe e spezie in quantità sapientemente dosate. Il Colore è rosso acceso. Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Al palato risulta morbida e ben equilibrata. Dettagli che troverete in tutti i nostri salumi.
SKU:DP-02 -
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Carni
Salsiccia di carne stagionata senza pepe – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Preparato con una selezione di carni di suino Italiano, macinato e mescolato con sale e pepe e spezie in quantità sapientemente dosate. Il Colore è rosso acceso. Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Al palato risulta morbida e ben equilibrata. Dettagli che troverete in tutti i nostri salumi.
SKU:DP-03 -
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Salumi
Filetto (o lonzino) – salume artigianale – Macelleria Il Boschetto – 100% abruzzese
Prodotto con la parte anatomica più magra del suino, il lombo, massaggiato e amalgamato con spezie naturali e messo a riposare per una settimana.
Il sapore è dolce e delicato grazie ad un uso calibrato di sale e spezie.
SKU:DP-10
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