Abbinamenti: condimenti per primi piatti di pasta, carne rossa, pomodori.
Blans: Dritta, Leccino, Toccolana.
Olio di Pianella – 100% abruzzese
Il rigido disciplinare DOP “Aprutino-Pescarese” prescrive l’impegno di almeno l’80% delle cultivar tipiche del nostro territorio (Dritta, Toccolana, Leccino).
Ovvero precisi periodi per la raccolta delle olive, molitura entro 72 ore dal raccolto, numerazione delle bottiglie e garanzia dell’origine del prodotto. importanti sono i requisiti organolettici rilevati da una commissione di sommeliers che determinano la certificazione del prodotto.
L’olio d’oliva Regina DOP dell’azienda De Juliis aggiunge a queste caratteristiche virtuose, un’antica esperienza che si concretizza in un condimento gustoso ed avvolgente con leggero retrogusto, amaro e piccante, dovuto dalla bassa acidità e dall’alto contenuto polifenolico.
Paesi di spedizione: Italia
Politica di Spedizione
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